Es ist etwas Herrliches mit seinen Freunden und seiner Familie ein leckeres Schokoladenfondue aus Milchschokolade zu verzehren. Es hebt die Stimmung und die Tischgespräche!
Falls du und deine Freunde Kaffee- oder Whiskeyliebhaber seid, werdet ihr dieses einfache Schokoladenfondue Rezept lieben. Du kannst den Alkohol jedoch immer für einen anderen eurer Wahl austauschen.
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Zutaten
- 250 ml (1 Tasse) Sahne (35%)
- 20 ml (4 TL) Instant Kaffee
- 300 gr Milchschokolade, zerbrochen in kleine Stücke
- 20 ml (4 TL) Whiskey oder einen anderen Alkohol
- Verschiedene Frucht- und Dessertstücke zum Dippen
Anleitung
- In einem Wasserbad bei geringer Hitze den Instant Kaffee in die Sahne einrühren. Nicht zum Kochen bringen.
- Die Milchschokolade langsam dazugeben und die Schokolade weiter einrühren, bis die Schokolade geschmolzen ist.
- Den Whiskey hinein gießen und weiter rühren.
- Falls die Mischung zu dickflüssig ist, kann Whiskey oder Sahne, bzw. falls sie zu dünn ist, mehr Milchschokolade hinzugefügt werden.
- Sobald alle Zutaten gut verrührt sind und erhitzt, kann die Mischung in ein Schokoladen-Fondue-Topf gegeben werden.
- Die Teelichter anzünden.
- Fruchtstücke und andere Lebensmittel auf Bambusstäbe bzw. einen Fondue-Spieß spießen und in die heiße Schokolade dippen.
- Genießen und fleißig weiter dippen.
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